Тестораскаточные машины, тестораскатки Fimar модель SE, SM, Италия
Портативная механическая тестораскаточная машина SM 220 предназначена для раскатки крутого теста для чебуреков, пельменей, пиццы, а также дальнейшего изготовления лазаньи и итальянской пасты. Тестораскаточные машины используется в пищевой промышленности, в кафе барах и ресторанах, изготовлены из нерж. стали. Ширина теста 220 мм. Тестораскаточная машина устойчива и легка в использовании, обеспечивают высокое качество продукции. Толщина заготовки меняется посредством регулирования зазора между валками, зазор между валками 0:5 мм, c 10 позиционным регулятором толщины раскатываемого теста. Доп.комплектация: приспособление для нарезки пласта теста на полоски различных размеров: 1,5мм - 2мм - 4мм - 6,5мм - 12мм. (приобретается отдельно)
С помощью тестораскаточных машин Fimar можно получать пласты теста различной толщины. Корпус выполнен из хромированной стали; с механическим приводом (модель SM) или с электроприводом (модель SE). Ручная тестораскатка Fimar модель SM220 подойдет и для домашнего использования и для небольших пищеблоков, мини-кафе, ресторанов, столовых.
Технические характеристики тестораскаток Fimar модель SE220, SM220
Модель | Толщина теста, мм | Ширина теста, мм | Напряжение, В | Мощность, кВт | Габариты, мм | Вес, кг |
---|---|---|---|---|---|---|
SE 220 | 0...5 | 220 | 220 | 0,27 | 350x340x260 | 15 |
SM 220 | 0...5 | 220 | - | - | 490x340x260 | 10 |
Насадки-лапшерезки для тестораскаток Fimar
Вы можете приобрести отдельно необходимые насадки-лапшерезки для тестораскаток Fimar. Приспособление для нарезки пласта теста на полоски различных размеров: 1,5 мм, 2 мм, 4 мм, 6,5 мм, 12мм. Тестораскатка с лапшерезкой - это незаменимая помощница для любого кулинара, которая экономит время, нарезает лапшу ровными полосками. Тестораскатка с лапшерезкой - это вкусная домашняя лапша.
Описание насадок-лапшерезок | Модель | Производитель | Габариты, мм |
Насадка-лапшерезка для тестораскаток SE220, SM220, ширина лапши 1,5 мм | ST1 | FIMAR (Италия) | 295x70x55 |
Насадка-лапшерезка для тестораскаток SE220, SM220, ширина лапши 2 мм | ST2 | FIMAR (Италия) | 295x70x55 |
Насадка-лапшерезка для тестораскаток SE220, SM220, ширина лапши 4 мм | ST3 | FIMAR (Италия) | 295x70x55 |
Насадка-лапшерезка для тестораскаток SE220, SM220, ширина лапши 6,5 мм | ST4 | FIMAR (Италия) | 295x70x55 |
Насадка-лапшерезка для тестораскаток SE220, SM220, ширина лапши 12 мм | ST5 | FIMAR (Италия) | 295x70x55 |