Слайсеры
Cлайсеры применяются для тонкой нарезки различных продуктов. Существуют специальные модели слайсеров предназначенные для определенных продуктов: например, для нарезки сыра, колбасы, мяса, рыбы, хлеба. Слайсеры используют в горячем, холодном, мясном, рыбном цехах профессиональной кухни.
Слайсер FIMAR HM 220 (диаметр ножа – 220 мм.) используются для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей, ветчины, овощей. Слайсер оснащен вентилируемым двигателем, нижним фиксатором, прозрачным защитным экраном, затачивающее устройство встроено, закаленным хромированным ножом.
Слайсер - это машина предназначенная для тонкой нарезки твердого сыра, овощей, вареного и сырого мяса, рыбы и др. Затачивающее устройство - нож для тонкой нарезки - встроено.
Полуавтоматический слайсер предназначен для нарезки гастрономических продуктов: хлеба, колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и т.д.
Слайсер предназначен для нарезки твердого сыра, овощей, вареного и сырого мяса, колбасы, рыбы и т.д.
Слайсер предназначен для нарезки колбас, салями, ветчины, мяса, сыров, мясных деликатесов, рыбы и овощей и т.д. Предназначен для предприятий общественного питания, супермаркетов, ресторанов и т.д.