Тестомесильные машины, тестомесы Восход
Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима-375»
Тестомесильная машина с двумя спиральными месильными органами, центральным отсекателем, подкатной вращающейся цилиндрической толстостенной дежой из нержавеющей стали емкостью 375 л предназначена для эксплуатации в 1-3 - сменных режимах в условиях промышленного производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. «Прима-375» позволяет увеличить производительность за счет наличия двух месильных органов.
| Технические характеристики |
|
|---|---|
| Объем используемой дежи, л | 375 |
| Максимальная масса теста*, кг/замес | 250 |
| Минимальная масса теста, кг/замес | 8 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 49 |
| Номинальное напряжение, В | 3NPE~380 |
| Габаритные размеры, мм | 1940x1425x1625 |
| Масса, кг, не более (без дежи Д-300) | 1570 |
| масса дежи Д-375, кг, не более | 270 |
Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима-300»
Тестомесильная двухскоростная машина «Прима -300» для замешивания пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного теста и теста для кондитерских изделий. Предназначена для эксплуатации в 1-3 - сменном режиме в условиях промышленного производства.
| Технические характеристики |
|
|---|---|
| Объем используемой дежи, л | 300 |
| Максимальная масса теста*, кг/замес | 200 |
| Минимальная масса теста, кг/замес | 5 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 17.6 |
| Номинальное напряжение, В | 3NPE~380 |
| Габаритные размеры, мм | 1805x1260x1343 |
| Масса, кг, не более (без дежи Д-300) | 1280 |
| масса дежи Д-300, кг, не более | 250 |
Тестомесильная машина «Прима-300Р» с загрузчиком опары
Тестомесильная машина «Прима -300Р» может работать в двух режимах. Первый режим это работа в качестве двухскоростной полуавтоматической машины для интенсивного замеса теста. Второй режим это загрузчик опары, используется для перегрузки опары из подкатных деж в дежу тестомесильной машины для замеса теста.
| Технические характеристики |
|
|---|---|
| Объем дежи в тестомесильной машине "Прима-300Р", л | 300 |
| Максимальная масса теста, кг/замес | 200 |
| Минимальная масса теста, кг/замес | 5 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 17.6 |
| Номинальное напряжение, В | 3NPE~380 |
| Грузоподъемность загрузчика опары, кг, не более | 240 |
| Габаритные размеры в исходном положении, мм | - |
| Габаритные размеры при опрокидывании дежи, мм | - |
| Габаритные размеры при опрокидывании тестомесильной машины, мм | - |
| Масса , кг, не более | 1830 |
Тестомесильная машина с гидравлическим опрокидывателем «Прима-300P»
Двухскоростная полуавтоматическая тестомесильная машина «Прима-300P» со спиральными месильными органами, центральными отсекателями, стационарными вращающимися цилиндрическими дежами из нержавеющей стали емкостью 300 литров, предназначена для замешивания теста при производстве хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Выгрузка замешанного теста производится опрокидыванием тестомесильной части машины и последующим вращением месильного органа и дежи.
| Технические характеристики |
|
|---|---|
| Объем используемой дежи, л | 300 |
| Максимальная масса теста, кг/замес | 200 |
| Минимальная масса теста, кг/замес | 5 |
| Время опрокидывания/возвращения в исходное положение, с, не более |
55/55 |
| Высота от пола до нижней кромки дежи при опрокидывании, мм, не менее |
1170 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 17,6 |
| Номинальное напряжение, В | 3PE~380 |
| Габаритные размеры в положении замеса, мм | 2225х1590х1267 |
| Габаритные размеры при выгрузке теста, мм | 2225х2205х2172 |
| Габаритные размеры с загрузчиком опары в положении замеса, мм | 2888х2465х1266 |
| Масса (с загрузчиком опары), кг | 1550 (1830) |
Тестомесильная машина с гидравлическим опрокидывателем «Прима-160Р»
Двухскоростная полуавтоматическая тестомесильная машина «Прима-160Р» со спиральными месильными органами, центральными отсекателями, стационарными вращающимися цилиндрическими дежами из нержавеющей стали емкостью 160 литров. Выгрузка замешанного теста производится опрокидыванием тесто-месильной части машины.
| Технические характеристики |
|
|---|---|
| Объем используемой дежи, л | 160 |
| Максимальная масса теста, кг/замес | 100 |
| Минимальная масса теста, кг/замес | 3 |
| Время опрокидывания/возвращения в исходное положение, с, не более |
50/45 |
| Высота от пола до нижней кромки дежи при опрокидывании, мм, не менее |
1100 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9.0 |
| Номинальное напряжение, В | 3PE~380 |
| Габаритные размеры в положении замеса, мм | 1636x1334x1218 |
| Габаритные размеры при выгрузке теста, мм | 1636x1764x2197 |
| Масса (с загрузчиком опары), кг | 800 |
Тестомесильная машина «Прима-100»
Тестомесильная двухскоростная машина со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной вращающейся цилиндрической дежой из нержавеющей стали с полуавтоматическим управлением и емкостью 100 литров.
| Технические характеристики |
|
|---|---|
| Объем дежи, л | 100 |
| Максимальная масса теста, кг/замес | 60 |
| Минимальная масса теста, кг/замес | 3 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 5 |
| Номинальное напряжение, В | 3PE~380 |
| Габаритные размеры, мм | 1158x634x1111 |
| Масса (с загрузчиком опары), кг | 320 |
Тестомесильная машина со стационарной дежой «Прима-160Н»
Тестомесильная двухскоростная машина с полуавтоматическим управлением, со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной вращающейся цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 160 литров.
| Технические характеристики |
|
|---|---|
| Объем дежи, л | 160 |
| Максимальная масса теста, кг/замес | 100 |
| Минимальная масса теста, кг/замес | 3 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9 |
| Номинальное напряжение, В | 3PE~380 |
| Габаритные размеры, мм | 1271x820x1123 |
| Масса (с загрузчиком опары), кг | 480 |
Тестомесильная машина со стационарной дежой «Прима-40»
Настольная двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса, со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 40 литров.
| Технические характеристики |
|
|---|---|
| Объем дежи, л | 40 |
| Максимальная масса теста, кг/замес | 25 |
| Минимальная масса теста, кг/замес | 30 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1.7 |
| Номинальное напряжение, В | 3PE~380 |
| Габаритные размеры, мм | 824x470x738 |
| Масса (с загрузчиком опары), кг | 120 |
Тестомесильные машины Z-образные «Восход-МТУ-50», «Восход МТУ-50-01»
Тестомесильные машины предназначены для замеса различных сортов теста (дрожжевого, недрожжевого, крутого бараночного, для пельменей, кондитерских изделий), кондитерских масс, колбасного фарша. Выпускаются в двух исполнениях «Восход МТУ-50» без рубашки и «Восход МТУ-50-01» с рубашкой для охлаждения (нагрева) продукта.
| Технические характеристики |
|
|---|---|
| Производительность, кг/час | 150 |
| Рабочая вместимость корыта, куб.м | 0.046 |
| Частота вращения лопастей, об/мин | |
| - передней | 40±4 |
| - задней | 19±2 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 2.7 |
| Номинальное напряжение, В | 3NPE~380В |
| Габаритные размеры, мм | 835x800x1420 |
| Масса, кг | 380 |
Дежеподъемоопрокидыватель «Восход-ДО-3"», Дежеопрокидыватель «Восход-ДО-4»
Дежеподъемоопрокидыватель одновинтовой «Восход ДО-3» и дежеопрокидыватель «Восход ДО-4» используются для подъема, опрокидывания и опускания деж тестомесильных машин «Прима-300"».
| "Восход-ДО-3" | "Восход-ДО-4" | |
|---|---|---|
| Грузоподъемность, кг, не более | 500 | 500 |
| Высота подъема (от пола до нижней кромки лотка), мм, не более | 1900 | 1000 |
| Наивысшая точка от пола (при опрокидывании дежи), мм, не более | 3300 | 2430 |
| Угол поворота дежи при опрокидывании, град | 121±5 | 121±5 |
| Время подъема и опрокидывания дежи, с | 70±2 | 30±2 |
| Время опускания дежи, с | 68±2 | 28±2 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,9 | 1,9 |
| Номинальное напряжение, В | 3PE~380 | 3PE~380 |
| Габаритные размеры, мм | 1750x1490x3240 | 1750x1490x2340 |
| Масса, кг | 650 | 590 |
Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима-160»
Тестомесильная двухскоростная машина с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости для замешивания пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного теста и теста для кондитерских изделий.
| Технические характеристики |
|
|---|---|
| Объем используемой дежи, л | 160 |
| Максимальная масса теста*, кг/замес | 100 |
| Минимальная масса теста, кг/замес | 5 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 8.0 |
| Номинальное напряжение, В | 3NPE~380 |
| Габаритные размеры, мм | 1582x990x1050 |
| Масса, кг, не более (без дежи Д-300) | 420 |
| масса дежи Д-300, кг, не более | 120 |
