Промышленные электрические плиты
Промышленная электрическая плита - это многофункциональный и мощный агрегат, оснащенный двумя, четырьмя или шестью конфорками, с жарочным шкафом или без него в зависимости от масштаба предприятия. Конструкция электрических плит данного вида разработана с учетом серъезных нагрузок и высокой интенсивности использования. Поверхность таких плит позволяет без помех размещать посуду самых разных размеров. Современные электрические плиты этого формата так же обладают набором дополнительных функций, которые расширяют возможности профессионалов.
Компания БИО Новосибирск предлагает к продаже широкий ассортимент промышленных электрических плит для предприятий общественного питания от всех основных производителей этого оборудования: Чувашторгтехника (Абат), Проммаш (Саратов), Тулаторгтехника, Гомельторгмаш, Атеси, Рада.
Электрические плиты предназначены для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Все модели выполненны из нержавеющей стали. Модели без жарочного шкафа на подставках из крашенного металла.
