Грили куриные (Roller Grill)

Грили для кур ”Roller Grill” выполнены из нержавеющей стали. Стеклянные дверки и наличие освещения в камере позволяют покупателю наблюдать за процессом приготовления кур, тем самым привлекая внимание и возбуждая аппетит. Оборудование комплектуется поддоном для сбора жира. Время приготовления составляет 45-60 минут. Отдельно можно приобрести стенд - подставку под гриль на колесиках.

Все модели, кроме RBE 25, представляют собой грили шампурного типа. Каждый шампур оснащен независимым регулятором, о включении / выключении которого сообщает сигнальный индикатор. Грили RBE 4 и RBE 8 оснащены подогреваемой витриной на 10 кур.

Модель RBE 25 представляет собой карусельный электрический гриль с панорамным обзором готовящегося продукта, так как с четырех сторон рабочая камера выполнена из стекла.

Оборудование оснащено пятью вращающимися корзинами на 25 цыплят, галогеновой подсветкой, таймером, термостатом, термометром, сигнальными индикаторами.

Для тщательной очистки все внутренние элементы (корзинки, ось, отражатели, поддон) являются съемными.

Дополнительно можно приобрести комплект из пяти шампуров для большей загрузки (до 30 кур), шампур для больших кусков (мясо ягненка, свинина и т.д.), вентилируемую подогреваемую витрину – подставку, все стороны которой также изготовлены из стекла.

Подставка RE 2 поставляется с 10 решетками размером GN 1/1, оснащена подсветкой, термостатом, термометром, сигнальными индикаторами.