Пароконвектоматы линии SelfCooking Center

Пароконвектоматы rational серии SelfCooking Center (SCC) – самая совершенная пароконвекционная печь в мире. Благодаря пароконвектомату Rational серии SelfCooking Center Вы без труда решаете все задачи, ежедневно стоящие перед Вами на кухне. Теперь не вы задаёте аппарату режимы приготовления блюд, а аппарат сам задаёт и контролирует процесс приготовления, основываясь только на выбранном вами продукте и его степени готовности. Благодаря SelfCooking Center процесс приготовления занимает на 15% меньше времени, чем в обычных пароконвектоматах. Даже если Вы одновременно загружаете самые различные продукты, не происходит смешивания вкуса и запаха, сохраняются витамины, минералы и питательные вещества.

Система CareControl самостоятельно определяет текущий уровень загрязнения пароконвектомата, общий уровень обслуживания и своевременно рассчитывает оптимальные параметры процесса очистки, позволяющие снизить расход химических материалов, воды и энергии.

Инженерам компании RATIONAL удалось, сохранив прежний объем рабочей камеры и существенно увеличив диапазон мощности, значительно уменьшить площадь, занимаемую пароконвектоматами - как электрическим, так и газовым. Сокращение занимаемой площади составляет до 28 % по сравнению с обычными пароконвектоматами. Так что для аппарата SelfCooking Center компании RATIONAL найдется место на любой кухне.

RATIONAL Combi-Duo – установка двух пароконвектоматов SelfCooking Center друг на друга в настольной версии открывает перед вами дополнительные возможности особенно в случаях, когда на вашей кухне наблюдается дефицит свободного места.