Оборудование для кафе и фаст-фуда – новинки от производителей
Даже сибирская погода не мешает эффективности уличных продаж коктейлей, поп-корна или сахарной ваты. Именно торговля на улицах или в открытых кафе позволяет быстро окупать вложения в оборудование и приносит солидные дивиденды организаторам таких точек. Специалисты Компании БИО Новосибирск рады рассказать о новинках популярных моделей оборудования для кафе на открытых площадках.
Блендер BL-767
Этот современный блендер предназначен для приготовления коктейлей на основе различных напитков, молочных продуктов или молока с добавлением твердых ингредиентов (фруктов, льда и пр.) Это многофункциональное, высокопроизводительное, простое и надежное в эксплуатации устройство, пригодное для использования на профессиональной кухне и рабочем месте бармена. Блендер оснащен высокоскоростным мотором и позволяет измельчить лед в считанные секунды. Стакан для смешивания коктейлей выполнен из прочного пластика. Устройство оснащено системой снижения уровня шума. Объем стакана 2 литра. Мощность 0,85 кВт. Предусмотрена плавная регулировка скорости и герметичное исполнение.
Льдогенераторы ZB
Новые модели льдогенераторов предназначены для приготовления кубикового льда. Компактный ZB-15AP заливного типа производит 15 кг льда в сутки. Вместимость корзины 1,5 кг. Льдогенератор ZB-20 необходимо подключать к водопроводу. Он имеет производительность 20 кг льда в сутки. Корзина рассчитана на 4 кг. Корпус из нержавеющей стали предохраняет аппарат от коррозии. Льдогенераторы ZB экономичны, просты в использовании и надежны.
Аппарат PM-82E для производства поп-корна
Новый аппарат PM-82E надежен в работе, имеет привлекательный дизайн, может быть размещен не только на улице, но и внутри помещения. Рама выполнена из алюминия и отделана панелями из закаленного стекла, дно - из нержавеющей стали. Внутри аппарата расположен стальной котел, который разогревается до нужной температуры. Венчик, приводимый в движение мотором, помешивает зерна для равномерного прогрева. Аппарат может быть подключен к обычной электросети, безопасен и прост в использовании. Производительность 4 кг в час.
Аппарат Gastrotop для производства сахарной ваты
Чаша аппарата CC-02 выполнена из нержавеющей стали. Аппарат надежен и прост в использовании. Сахарный песок (125 г) засыпается в рабочую головку аппарата в центре чаши. При включении аппарата сахар расплавляется и распыляется через специальные отверстия за счет центробежной силы, возникающей за счет вращения головки. Волокна налипают на палочку, которой продавец водит внутри чаши. Аппарат подходит для использования не только в кафе, магазинах и кинотеатрах, но и на открытом воздухе — в парках и других местах отдыха.
Компания БИО Новосибирск представляет в Сибирском Федеральном округе Компанию БИО, основанную в Москве в 1992 году и зарегистрированную как торговая марка в 1999 году. Компания БИО Новосибирск активно работает на рынке торгового, холодильного и пищевого технологического оборудования Новосибирска и всей Сибири с 2005 года, прочно заняв за это время положение одного из лидеров в проектировании и оборудовании предприятий торговли и общественного питания в регионе.
---------------------------------------------------------
Часто покупаемое оборудование для фаст-фуда и кафе:
аппараты для горячего шоколада,
Полезная информация
