Холодильное оборудование для ресторанов: как сохранить качество и внешний вид продуктов

Компания Rightway Asia Ltd. (RWA) - новый для российского рынка производитель торгового оборудования, в том числе оборудования для ресторанов и баров. Ознакомимся с особенностями холодильных и морозильных камер, витрин и линий раздачи компании RWA.

Холодильные шкафы

Холодильные витрины

Для предприятия питания необходимы самые разные по назначению витрины. Ассортимент профессиональных витрин VRX включает передвижные витрины, витрины для пиццы, сандвичей, салатов, десертов и этнических блюд, настольные холодильные витрины и другие. Имеются витрины с прямым или гнутым стеклом, а также с крышкой из нержавеющей стали. Для лучшей термоизоляции внешняя часть конструкции витрины наполнена специальным составом, рабочая температура постоянно высвечивается на дисплее.

Линии раздачи Coolingwell

Традиционное представление о линиях раздачи и шведском столе может быть изменено — новое решение Coolingwell позволяет сохранить любое блюдо при оптимальной температуре, его первоначальный вкус и привлекательный внешний вид. Модели выполнены из нержавеющей стали, используют как естественную, так и принудительную вентиляцией.

Источник: www.bioshop.ru

Компания БИО Новосибирск представляет в Сибирском Федеральном округе Компанию Био, основанную в Москве в 1992 году и зарегистрированную как торговая марка в 1999 году. Компания Био Новосибирск активно работает на рынке торгового, холодильного и пищевого технологического оборудования Новосибирска и всей Сибири с 2005 года, прочно заняв за это время положение одного из лидеров в проектировании и оборудовании предприятий торговли и общественного питания в регионе.