Холодильные шкафы «Марихолодмаш»
В 2010 году производитель торгового холодильного оборудования "Марихолодмаш" предлагает потребителю широкую гамму холодильных шкафов.
Холодильные шкафы выпускаются, как в классическом варианте - ШХ, так и с увеличенной экспозиционной выкладкой товара - Эльтон, различных габаритных размеров и объёмов для продуктов, и имеют следующие температурные исполнения:
- среднетемпературные холодильные шкафы (с температурой внутреннего объема от 0 до 7°С), предназначенные для продажи охлажденных продуктов и напитков;
- низкотемпературные холодильные шкафы (-18°С), для замораживания и хранения замороженных продуктов и полуфабрикатов; - универсальные холодильные шкафы (-6…+6°С), предназначенные для реализации особо скоропортящихся продуктов;
- комбинированные холодильные шкафы - (0…7°С) в среднетемпературном отделении и -13°С в низкотемпературном отделении, (для ШХК-1000 - минус 18°С).
В зависимости от функционального назначения, холодильные шкафы оснащаются металлическими или стеклянными дверцами, а так же раздвижными стеклянными дверцами типа купе.
При изготовлении коробов холодильных шкафов применяется заливочная ППУ изоляция, снаружи используется оцинкованная сталь с полимерным покрытием и защитной пленкой, а применяемые изнутри материалы, контактирующие с пищевыми продуктами и средами, имеют разрешение к использованию санитарных органов Минздрава для торгового холодильного оборудования.
Перемещаемые по высоте полки, с высокой частотой вариантов переустановки, обеспечивают оптимальную выкладку.
В холодильных шкафах применяется два типа охлаждения: динамическое или статическое. Динамическое, со встроенным вентилятором, обеспечивает циркуляцию воздуха, благодаря чему постоянно поддерживается равномерный температурный режим по всему объёму и обеспечивается его быстрое охлаждение. Статическое охлаждение уменьшает процессы заветривания и усушки продуктов.
Оттаивание инея с поверхности испарителя – автоматическое, способ оттаивания естественными теплопритоками для среднетемпературных шкафов и комбинированных ШХК-400М, ШХК-800 и ТЭНами для низкотемпературного, универсального и остального комбинированного торгового холодильного оборудования. У среднетемпературных и универсальных холодильных шкафов ШХ и у всех шкафов марки Эльтон применена система автоматического выпаривания конденсата, которая значительно облегчает санитарную обработку и уход за торговым холодильным оборудованием.
В торговом холодильном оборудовании применяются комплектующие (компрессоры, контроллеры) от ведущих мировых производителей, все материалы, соответствуют действующим на территории России государственным стандартам и имеют сертификаты.
Шкафы задней линии с увеличенной экспозиционной выкладкой товара, с улучшенной обзорностью продуктов и доступа к ним.
Шкафы холодильные предназначены для хранения, демонстрации и продажи, пищевых продуктов и напитков, на предприятиях торговли и общественного питания.
Новая линейка холодильных шкафов Капри, запущенная в производство в 2012г проектировалась с учетом последних мировых тенденций в области промышленного дизайна и требований рынка холодильного оборудования в студии Appliance Engineering (Италия)
Холодильные витрины Veneto являются моделями бизнес-класса. Такие витрины украсят интерьер торговой точки любого формата: ресторана, кафе, бара, фойе отеля, магазина, кондитерской или супермаркета. Холодильные витрины Veneto идеально подходят для демонстрации и реализации: тортов, выпечки, кремовых пирожных и печенья, шоколадных изделий, пиццы, свежих салатов, цветов.
