Куттеры Robot Coupe, Франция

   Промышленные куттеры производства французской фирмы Robot Coupe хорошо зарекомендовали себя на предприятиях пищевого производства. Куттер - это кухонная машина для измельчения продуктов. Промышленному куттеру Robot Coupe все по зубам: переработать мясо, раздробить орехи, перемолоть специи, сухари, измельчить шоколад, перетереть овощи, печенье, мелко порезать зелень, размельчить сухофрукты и цукаты. Этот кухонный прибор может и кофе смолоть, и сахар в пудру превратить. Куттер Robot Coupe - это одновременно и миксер, и мясорубка, и дробитель, и измельчитель.

   Куттер Robot Coupe используется как миксер: он замесит густое, клейкое, крутое тесто, замесит соусы и эмульсии, взобьет безе, кремы, сливки за считанные минуты.

   Куттер Robot Coupe используется как мясорубка: предназначен для переработки и тонкого измельчения мяса, приготовит фарш тонкого помола даже из жилистого мяса, тонко измельчит печень и рыбу на паштеты и мясные запеканки (террины) и все это за самое короткое время. Измельчит колбасный состав для ливерной, вареной колбасы, сервелата, сосисек и прочее.

   Куттер Robot Coupe используется как протирка: измельчит овощи, приготовит овощное пюре любой вязкости: из картофеля, моркови, тыквы, брокколи.

Куттер Robot Coupe измельчит творог для детского питания (сырки, творожки, запеканки).

Все куттеры Robot Coupe имеют режим пульсации для повышенной точности нарезки. 

Куттеры Robot Coupe имеют различные куттерные ножи. Различают ножи для куттера: ножи с простым лезвием, ножи с лезвием с мелкими зубцами, ножи с лезвими с крупными зубцами, и куттерные ножи с двумя/тремя лезвиями.

Куттер настольный R2 Robot Coupe

Куттер настольный, чаша 2,9л из нерж.стали, в комплекте 1 гладкий нож, скорость 1500об/мин. Основное назначение – измельчение ингридиентов, входящих в состав разных сортов колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), сарделек и сосисок. Более того, куттер можно использовать для дробления орехов, сухарей и шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.

Рекомендуется для 10-50 порций. Производительность 2,5 кг за операцию.

Прозрачная крышка Grande Vision для легкого и постоянного контролирования процесса приготовления.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: куттерный зубчатый нож.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: мелкозубчатый куттерный нож для нарезки петрушки.

Куттер настольный R3-1500 однофазный Robot Coupe

Куттер настольный, чаша 3,7л из нерж.стали, в комплекте 1 гладкий нож, скорость 1500 об.мин. Основное назначение – измельчение всех составных компонентов, входящих в состав разных сортов колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Кроме того, куттер служит для дробления орехов, сухарей и шоколада, а также для измельчения лука, сыра, вареных яиц и др.

Прозрачная крышка Grande Vision для легкого и постоянного контролирования процесса приготовления.

Рекомендуется для 10-80 порций. Производительность 3,5 кг за операцию.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: зубчатый нож.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: мелкозубчатый нож для нарезки петрушки.

Куттер настольный R4 трехфазный Robot Coupe

Куттер настольный, чаша 4,5л из нерж. стали, в комплекте 1 гладкий нож, 2 скорости - 1500 и 3000 об/мин. Оновное назначение которого – измельчение различных колбасных  компонентов, согласно рецептуре входящих в состав ливерных, вареных, полукопченых колбас, а также сарделек и сосисок. Кроме того, куттер используется для дробления сухарей, орехов и даже шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.

Прозрачная крышка Grande Vision для легкого и постоянного контролирования процесса приготовления.

Рекомендуется для 20-150 порций. Производительность 4 кг за операцию.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: зубчатый нож.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: мелкозубчатый нож для нарезки петрушки.

Куттер настольный 2-х лопастной нож R4-1500 Robot-coupe

Куттер настольный, чаша 4,5л из нерж. стали, в комплекте 1 гладкий нож,  скорость - 1500 об/мин. Оновное назначение которого – измельчение различных компонентов, согласно рецептуре входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Кроме того, куттер используется для дробления сухарей, орехов и даже шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.

Прозрачная крышка Grande Vision для легкого и постоянного контролирования процесса приготовления.

Рекомендуется для 20-150 порций. Производительность 4 кг за операцию.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: зубчатый нож.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: мелкозубчатый нож для нарезки петрушки.

Куттер настольный R5 Plus трехфазный Robot Coupe

Куттер настольный, чаша 5,5л из нерж. стали, в комплекте 1 гладкий нож, 2 скорости - 1500 и 3000 об/мин. Оновное назначение которого – измельчение различных компонентов, согласно рецептуре входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Кроме того, куттер используется для дробления сухарей, орехов и даже шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.

Прозрачная крышка Grande Vision для легкого и постоянного контролирования процесса приготовления.

Рекомендуется для 50-200 порций. Производительность 5,5 кг за операцию.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: зубчатый нож.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: мелкозубчатый нож для нарезки петрушки.

Куттер настольный R8 трехфазный ROBOT-COUPE

Куттер настольный, чаша 8 литров из нержавеющей стали, в комплекте 1 нож с двумя гладкими лезвиями, 2 скорости - 1500 и 3000 об/мин. Основное назначение которого – измельчение различных компонентов, согласно рецептуре входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Кроме того, куттер используется для дробления сухарей, орехов и даже шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.

Прозрачная крышка Grande Vision для легкого и постоянного контролирования процесса приготовления.

Очистка в посудомоечной машине.

Возможность добавления жидкостей и прочих ингредиентов в процессе работы.

Чаша из матированной нержавеющей стали.

Центральный подъем чаши дает возможность работать с жидкими смесями.

Новый запатентованный дизайн лезвий для оптимальной и однородной нарезки.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: крупнозубчатые лезвия для перемалывания и замешивания.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: мелкозубчатые лезвия для нарезки петрушки.

Куттер настольный R10 трехфазный Robot Coupe

Куттер настольный R10, чаша 10 л из нержавеющей стали, в комплекте 1 нож с тремя гладкими лезвиями, 2 скорости - 1500 и 3000 об/мин. Основное назначение которого – измельчение различных компонентов, согласно рецептуре входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Кроме того, куттер используется для дробления печенья, сухарей, орехов и даже шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.

Прозрачная крышка Grande Vision для легкого и постоянного контролирования процесса приготовления.

Очистка в посудомоечной машине.

Возможность добавления жидкостей и прочих ингредиентов в процессе работы.

Чаша из матированной нержавеющей стали.

Центральный подъем чаши дает возможность работать с жидкими смесями.

Новый запатентованный дизайн лезвий для оптимальной и однородной нарезки.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: крупнозубчатые лезвия для перемалывания и замешивания.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: мелкозубчатые лезвия для нарезки петрушки.

Куттер R15 трехфазный

Куттер настольный, чаша 15л из нержавеющей стали. В комплекте куттерный нож с тремя съемными гладкими лезвиями, 2 скорости 1500 и 3000об/мин. Оновное назначение этого куттерного ножа – измельчение различных компонентов, согласно рецептуре входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Эту можель так и называют в народе "колбасный куттер". Кроме того, куттер используется для дробления сухарей, орехов и даже шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.

Рекомендуется для 50-250 порций. От 3 до 9 кг на операцию.

Максимальная загрузка: измельчение мяса 10 кг, взбивание 11 кг, тесто (кг муки) 7 кг, размалывание 5 кг.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: куттерный нож с зубчатыми лезвиями.

Для данной модели куттера можно купить по спецзаказу: куттерный нож с зазубренными лезвиями.

Куттер напольный R23 трехфазный Robot-Coupe

Куттер напольный, чаша 23л из нержавеющей стали, пульт управления IP65 с цифровым таймером,  в комплекте  нож с тремя съемными гладкими лезвиями,  прозрачная крышка из поликарбоната, скребок для крышки, 2 скорости 1500 и 3000об/мин. Оновное назначение которого – измельчение различных компонентов, согласно рецептуре входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Кроме того, куттер используется для дробления сухарей, орехов и даже шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.

Рекомендуется для 50-400 порций. От 4 до 13 кг на операцию.

Максимальная загрузка: измельчение мяса 10 кг, взбивание 11 кг, тесто (кг муки) 7 кг, размалывание 5 кг.

По спецзаказу: зубчатые лезвия.

По спецзаказу: комплект Blixer.

Куттер напольный R30 трехфазный

Куттер напольный, чаша 28л из нерж.стали, пульт управления IP65 с цифровым таймером,  в комплекте  нож с тремя съемными гладкими лезвиями,  прозрачная крышка из поликарбоната, скребок для крышки, 2 скорости 1500 и 3000об/мин. Оновное назначение которого – измельчение различных компонентов, согласно рецептуре входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Кроме того, куттер используется для дробления сухарей, орехов и даже шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.

Рекомендуется для 100-500 порций. От 4 до 16 кг на операцию.

Максимальная загрузка: измельчение мяса 12 кг, взбивание 14 кг, тесто (кг муки) 8 кг, размалывание 6 кг.

По спецзаказу: зубчатые лезвия.

По спецзаказу: комплект Blixer.

Куттер напольный R45 трехфазный

Куттер напольный, чаша 45л из нерж.стали, пульт управления IP65 с цифровым таймером,  в комплекте  нож с тремя съемными гладкими лезвиями,  прозрачная крышка из поликарбоната, скребок для крышки, 2 скорости 1500 и 3000об/мин. Оновное назначение которого – измельчение различных компонентов, согласно рецептуре входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Кроме того, куттер используется для дробления сухарей, орехов и даже шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.

Рекомендуется для 200-1000 порций. От 6 до 25 кг на операцию.

Максимальная загрузка: измельчение мяса 18 кг, взбивание 24 кг, тесто (кг муки) 12 кг, размалывание 9 кг.

По спецзаказу: зубчатые лезвия.

По спецзаказу: комплект Blixer.

Куттер напольный R60 трехфазный

Куттер напольный, чаша 60л из нерж.стали, пульт управления IP65 с цифровым таймером,  в комплекте  нож с тремя съемными гладкими лезвиями,  прозрачная крышка из поликарбоната, скребок для крышки, 2 скорости 1500 и 3000об/мин. Оновное назначение которого – измельчение различных компонентов, согласно рецептуре входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Кроме того, куттер используется для дробления сухарей, орехов и даже шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.

Рекомендуется для 300-3000 порций. От 6 до 35 кг на операцию.

Максимальная загрузка: измельчение мяса 25 кг, взбивание 30 кг, тесто (кг муки) 18 кг, размалывание 12 кг.

По спецзаказу: зубчатые лезвия.

По спецзаказу: комплект Blixer.