Механическое оборудование
Профессиональное механическое оборудование предприятий общественного питания - столовых, пищеблоков, кафе, ресторанов - убыстряет и частично механизирует процесс приготовления блюд. К механическому оборудованию относятся универсальные кухонные машины, совмещающие в себе миксер, тестомес, мясорубку; машины производства пасты, тестораскаточные машины, машины для переработки овощей - овощерезки, терки, мясорубки, фаршмешалки, машины для очистки овощей - картофелечистки, машины для протирки овощей, слайсеры, куттеры, блендеры, бликсеры, пилы ленточные.
Машины картофелеочистительные
Картофелечистки предназначены для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания и в пищевой и перерабатывающей промышленности.
Картофелечистки предназначены для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания и в пищевой и перерабатывающей промышленности.
Куттеры
Куттеры предназначены для измельчения и смешивания различных продуктов. Незаменимые на современной кухне куттеры позволяют быстро готовить кремы, паштеты, соусы, измельчать, взбивать, смешивать продукты. Настольные куттеры используются на предприятиях общепита любого формата: кафе, столовые, фабрики-кухни. "Колбасные" куттеры незаменимы на мясоперерабатывающих предприятиях, они служат для тонкого измельчения мяса и фарша при производстве колбас, сосисок и сарделек. Вы можете купить в Новосибирске куттеры, куттерные ножи с двойным, тройным лезвием, зазубренные ножи.
Куттеры предназначены для измельчения и смешивания различных продуктов. Незаменимые на современной кухне куттеры позволяют быстро готовить кремы, паштеты, соусы, измельчать, взбивать, смешивать продукты. Настольные куттеры используются на предприятиях общепита любого формата: кафе, столовые, фабрики-кухни. "Колбасные" куттеры незаменимы на мясоперерабатывающих предприятиях, они служат для тонкого измельчения мяса и фарша при производстве колбас, сосисок и сарделек. Вы можете купить в Новосибирске куттеры, куттерные ножи с двойным, тройным лезвием, зазубренные ножи.
Ленточные пилы
Предназначены для нарезки мяса, рыбы, туш, замороженных блоков в ресторанах, гостиницах, точках общественного питания. Большие ленточные пилы используются на бойнях и пищевых предприятиях.
Предназначены для нарезки мяса, рыбы, туш, замороженных блоков в ресторанах, гостиницах, точках общественного питания. Большие ленточные пилы используются на бойнях и пищевых предприятиях.
Мясорубки
Промышленные мясорубки предназначены для использования в мясоперерабатывающей промышленности, а также в сфере общественного питания, где есть потребность в переработке больших объемов мяса или рыбы.
Промышленные мясорубки предназначены для использования в мясоперерабатывающей промышленности, а также в сфере общественного питания, где есть потребность в переработке больших объемов мяса или рыбы.
Миксеры
Миксеры используют для смешивания и взбивания компонентов при приготовлении теста для выпечки, а также для приготовления коктейлей, кремов, начинок для кондитерских изделий и других блюд.
Миксеры используют для смешивания и взбивания компонентов при приготовлении теста для выпечки, а также для приготовления коктейлей, кремов, начинок для кондитерских изделий и других блюд.
Машины для производства пасты
Машины для пасты предназначены для замеса и формования различных видов макаронных изделий. В зависимости от выбора насадки макаронным изделиям можно придать различную форму.
Машины для пасты предназначены для замеса и формования различных видов макаронных изделий. В зависимости от выбора насадки макаронным изделиям можно придать различную форму.
Мукопросеиватели
В каталоге магазина представлены мукопросеиватели отечественных производителей: ПЕНЗМАШ, АТЕСИ, Восход.
В каталоге магазина представлены мукопросеиватели отечественных производителей: ПЕНЗМАШ, АТЕСИ, Восход.
Наполнители колбасок
Механический наполнитель колбасок FIMAR предназначен для набивки фарша при производстве колбасных изделий (сосисок, сарделек, колбас). Применяется на предприятиях мясной промышленности малой мощности.
Механический наполнитель колбасок FIMAR предназначен для набивки фарша при производстве колбасных изделий (сосисок, сарделек, колбас). Применяется на предприятиях мясной промышленности малой мощности.
Овоскоп
Овоскоп для проверки яиц на 10 шт., стальной корпус с покрытием белого цвета, работает от сети 220 В, лампа 100 Вт.
Овоскоп для проверки яиц на 10 шт., стальной корпус с покрытием белого цвета, работает от сети 220 В, лампа 100 Вт.
Овощерезки промышленные
Овощерезки промышленные (машины для переработки овощей) предназначены для нарезки и протирки свежих и вареных овощей, фруктов, а также протирки жидких каш, гороха фасоли и творога.
Овощерезки промышленные (машины для переработки овощей) предназначены для нарезки и протирки свежих и вареных овощей, фруктов, а также протирки жидких каш, гороха фасоли и творога.
Рыбочистки
Аппарат для чистки рыбы безопасен для пользователя. Он имеет защитную изоляцию, испытан при напряжении 4000 вольт и имеет защиту от водяных брызг. Электродвигатель рассчитан на безостановочное многочасовое использование. Аппарат можно подключать как с заземлением, так и без заземления. Гибкий вал имеет четырехслойную оплетку, состоящую из двух стальных оболочек, одной изоляционной и одной пластиковой. Шарикоподшипники рукоятки имеют гидроизоляцию. Все наружные части рыбочистки изготовлены из нержавеющей стали. Рыбочистка KT-С безопасна в работе и рассчитана на многолетнее использование.
Аппарат для чистки рыбы безопасен для пользователя. Он имеет защитную изоляцию, испытан при напряжении 4000 вольт и имеет защиту от водяных брызг. Электродвигатель рассчитан на безостановочное многочасовое использование. Аппарат можно подключать как с заземлением, так и без заземления. Гибкий вал имеет четырехслойную оплетку, состоящую из двух стальных оболочек, одной изоляционной и одной пластиковой. Шарикоподшипники рукоятки имеют гидроизоляцию. Все наружные части рыбочистки изготовлены из нержавеющей стали. Рыбочистка KT-С безопасна в работе и рассчитана на многолетнее использование.
Слайсеры
Слайсеры имеют специальный нож и предназначены для тонкой нарезки различных гастрономических продуктов: овощей, сыра, колбасы, мяса. Слайсеры находят применение в горячем, холодном, мясном, рыбном цехах профессиональной кухни.
Слайсеры имеют специальный нож и предназначены для тонкой нарезки различных гастрономических продуктов: овощей, сыра, колбасы, мяса. Слайсеры находят применение в горячем, холодном, мясном, рыбном цехах профессиональной кухни.
Сыротерки, терки для сыра
Машины для нарезки сыра в виде стружки - сыротерки - применяются в пищевом производстве требующем большого количества тертого сыра, например, при выпечке пиццы или хачапури, сырных багетов. Также сыротерки незаменимы при изготовлении сырных салатов, горячих блюд с добавлением тертого сыра.
Машины для нарезки сыра в виде стружки - сыротерки - применяются в пищевом производстве требующем большого количества тертого сыра, например, при выпечке пиццы или хачапури, сырных багетов. Также сыротерки незаменимы при изготовлении сырных салатов, горячих блюд с добавлением тертого сыра.
Прессы для гамбургеров, для пиццы
Прессы для гамбургеров и пиццы отечественные и импортные. Вы можете купить прессы для пиццы производства Гриль Мастер, прессы для гамбургеров производства GASTROTOP, FIMAR, VIATTO.
Прессы для гамбургеров и пиццы отечественные и импортные. Вы можете купить прессы для пиццы производства Гриль Мастер, прессы для гамбургеров производства GASTROTOP, FIMAR, VIATTO.
Тестомесы, тестомесильные машины
Тестомесильные машины позволяют приготовить тесто для приготовления самых разных видов изделий: от пельменей и чебуреков до кондитерской продукции. Тестомесы используются на кондитерских, хлебопекарных предприятиях, а также на предприятиях общепита.
Тестомесильные машины позволяют приготовить тесто для приготовления самых разных видов изделий: от пельменей и чебуреков до кондитерской продукции. Тестомесы используются на кондитерских, хлебопекарных предприятиях, а также на предприятиях общепита.
Тестораскаточные машины
Тестораскаточные машины используются для раскатывания теста в пласт определенной толщины. Все тестораскаточные машины можно разделить на настольные и напольные, ручные и электрические. Они различаются по производительности, которая выше у напольных моделей. Вы можете купить тестораскатки в Новосибирске по низкой цене: тестораскатки для слоеного теста, тестораскатки для пельменей, тестораскатки для чебуреков и беляшей, тестораскатки для лаваша. А также вы можете купить по низкой цене насадки-лапшерезки для тестораскаточных машин. Регулируется ширина лапши размерами 1,5 мм, 2 мм, 4 мм, 6,5 мм, 12 мм.
Тестораскаточные машины используются для раскатывания теста в пласт определенной толщины. Все тестораскаточные машины можно разделить на настольные и напольные, ручные и электрические. Они различаются по производительности, которая выше у напольных моделей. Вы можете купить тестораскатки в Новосибирске по низкой цене: тестораскатки для слоеного теста, тестораскатки для пельменей, тестораскатки для чебуреков и беляшей, тестораскатки для лаваша. А также вы можете купить по низкой цене насадки-лапшерезки для тестораскаточных машин. Регулируется ширина лапши размерами 1,5 мм, 2 мм, 4 мм, 6,5 мм, 12 мм.
Тестоделители, тестоокруглители, тестозакаточные машины
Данный тип машин предназначен для автоматизации работы в хлебобулочном производстве. Машина разрезает тесто на равные куски - тестозаготовки, а затем округляет его.
Данный тип машин предназначен для автоматизации работы в хлебобулочном производстве. Машина разрезает тесто на равные куски - тестозаготовки, а затем округляет его.
Тендерайзеры
Тендерайзер - это эффективный размягчитель мяса - тендерайзер фирмы «КТ» выполнен из стали. Гребенки с лезвиями закалены. В тендерайзере 74 лезвия с 888 режущими остриями. Они находятся на двух роликах. Благодаря конструкции гребенок и эффективности лезвий, мясо проходит через лезвия быстро и чисто с максимальной производительностью 1200 отбивных в час. Время приготовления мяса, пропущенного через тендерайзер значительно сокращается, а готовое мясо выглядит более привлекательно. Комплект лезвий быстро и легко снимается для мытья и чистки.
Тендерайзер - это эффективный размягчитель мяса - тендерайзер фирмы «КТ» выполнен из стали. Гребенки с лезвиями закалены. В тендерайзере 74 лезвия с 888 режущими остриями. Они находятся на двух роликах. Благодаря конструкции гребенок и эффективности лезвий, мясо проходит через лезвия быстро и чисто с максимальной производительностью 1200 отбивных в час. Время приготовления мяса, пропущенного через тендерайзер значительно сокращается, а готовое мясо выглядит более привлекательно. Комплект лезвий быстро и легко снимается для мытья и чистки.
Универсальные кухонные машины
Универсальные кухонные машины представляет собой многофункциональные агрегаты, совмещающие несколько кухонных приборов – миксер, тестомес, мясорубку, блендер и другие.
Универсальные кухонные машины представляет собой многофункциональные агрегаты, совмещающие несколько кухонных приборов – миксер, тестомес, мясорубку, блендер и другие.
Фаршемешалки
Фаршемешалки применяют для автоматизации производства на мясоперерабатывающих предприятиях, мясных цехах, цехах приготовления полуфабрикатов. Фаршемешалки используют для достижения однородной фаршевой массы, для перемешивания мясного фарша, рыбного фарша, куриного фарша, овощного фарша, смешанного фарша, например, для ленивых голубцов.
Фаршемешалки применяют для автоматизации производства на мясоперерабатывающих предприятиях, мясных цехах, цехах приготовления полуфабрикатов. Фаршемешалки используют для достижения однородной фаршевой массы, для перемешивания мясного фарша, рыбного фарша, куриного фарша, овощного фарша, смешанного фарша, например, для ленивых голубцов.
Хлеборезки промышленные
промышленные хлеборезки - это машины для нарезания хлеба. В нашем каталоге представлены хлеборезки отечественных и зарубежных производителей: АТЕСИ (Россия), GASTROTOP (Китай), PYHL (Китай), Млада Гвардия (Болгария).
промышленные хлеборезки - это машины для нарезания хлеба. В нашем каталоге представлены хлеборезки отечественных и зарубежных производителей: АТЕСИ (Россия), GASTROTOP (Китай), PYHL (Китай), Млада Гвардия (Болгария).
