Печи конвекционные Rollergrill, (Франция)

Новосибирск, Красный проспект, 220, корп.2, оф. 200. Тел.(383) 227-76-24.

Печь конвекционная FC-110 E Rollergrill

Печь конвекционная с пароувлажнением (впрыск), 4 уровня под гастроемкости GN1/1 или 600*400, макс.температура 300 С, таймер 120 мин, 2 скорости вращения вентилятора, реверс, 6 кВт, 380 В, 59 кг (противни, гастроемкости и решетки в комплект не входят). Габариты: 795x720x600. Производство: Франция. 

Roller Grill оптимален для выпечки изделий из теста (булочек, пирогов, сочней, коржей и тд), а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. 

В печи FC-110 E Rollergrill есть устройство пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе обработки качество блюд остается на высоком уровне. Конвекционная печь проста в обращении, система управления – электромеханическая. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи отвечают всем высоким стандартам.

Печь конвекционная ROLLER GRILL FC110E может использоваться для:

- выпечки всех типов хлеба и теста, свежего и замороженного;
- приготовления гастрономических заготовок, свежих и замороженных;
- восстановления охлажденных и замороженных продуктов питания;
- приготовления мяса, рыбы, всех видов овощей;
- вентилятор + кварцевый гриль.

Печь конвекционная FC-280 и FC-380 Rollergrill

Печь конвекционная компактная FC-280 имеет внутренний объем 28 л, размер камеры 320х325х265 мм,  кварцевые нагревательные элементы, термостат, макс.температура 230 С, таймер, 1.5 кВт, 220 В, 20 кг,  дверца открывается вниз, в комплекте 2 решетки, 1 противень для выпечки. Габариты: 460x550x355. Производство: Франция.

Компактная конвекционная печь FC-280  идеально подойдет для небольших заведений быстрого питания, придорожных кафе, кондитерских. Печь предназначена для выпечки различных кондитерских изделий, для разогревания штучных полуфабрикатов и приготовления блюд из рыбы, мяса и овощей. Особенно рекомендуется для выпечки предварительно расстоенных замороженных изделий (круассанов, булочек). Печь имеет механическую панель управления с терморегулятором и таймером.

Печь конвекционная компактная FC-380 имеет внутренний объем 38 л, размер камеры 415х350х265 мм,  кварцевые нагревательные элементы, термостат, макс.температура 230 С, таймер, 2.4 кВт, 220 В, 21 кг, дверца открывается вниз, в комплекте 3 решетки, 1 противень для выпечки. Габариты: 550x550x355. Производство: Франция.

Печь конвекционная FCV-280 Rollergrill

Печь конвекционная компактная вертикальная, 5 уровней, внутренний объем 28 л, размер камеры 260х330х320 мм, термостат, максимальная температура 230 С, таймер, мощность 1.5 кВт, напряжение 220 В, 20 кг, дверца открывается в сторону, в комплекте: 2 перфорированных противня 255х310 мм, 1 противень для выпечки. Габариты: 370x535x495. Производство: Франция.

Вертикальная конвекционная печь FCV-280 - эта модель специально спроектирована для эксплуатации в условиях ограниченного пространства и позволяет выпекать булочные и кондитерские изделия, готовить различные блюда из рыбы, овощей на небольшой кухне.

Печь конвекционная FC-60 P Rollergrill

Печь конвекционная многофункциональная, с пароувлажнением (помпа для впрыска) и кварцевым грилем. 4 уровня GN2/3, внутренний объем 60 л, размер камеры 470х370х350 мм, кварцевые нагревательные элементы, термостат, макс.температура 300 С, таймер, 3 кВт, 220 В, 38 кг, дверца открывается вниз, в комплекте 4 решетки 450х340 мм. Габариты: 370x535x495. Производство: Франция.

Печь конвеерная CT-3000 B Rollergrill

Печь конвейерная электрическая,  поверхность нагрева 300х370 мм, кварцевые нагревательные элементы, регулировка скорости конвейера, регулировка мощности нагрева (100% и 50%), 3 кВт, 220 В, 22 кг.  Габариты: 470x720x385. Производство: Франция.